泰國農(nóng)業(yè)與合作社部針對國際蘭花市場的競爭趨勢制定了2015年蘭花出口戰(zhàn)略。為保證蘭花出口，戰(zhàn)略中闡述了幾個關(guān)鍵點。
首先，需嚴(yán)格控制泰國蘭花的質(zhì)量，使其達(dá)到進(jìn)口國制定的標(biāo)準(zhǔn);
其次，從種植蘭花的花園，到花朵的精選，乃至包裝及包裝物，每一環(huán)節(jié)的質(zhì)量均需達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。此外，各相關(guān)機構(gòu)需大力合作，共同提升泰國蘭花在國際市場上的競爭力，繼續(xù)擴(kuò)大泰國蘭花在國際市場上的知名度，通過組織買方和賣方之間面對面地交流，促進(jìn)蘭花銷售。在技術(shù)創(chuàng)新方面，有關(guān)部門正在研究通過溫室培養(yǎng)避免出現(xiàn)病蟲害，并研究帶包裝蘭花的品種優(yōu)劣，以便市場銷售能準(zhǔn)確分類。
在市場方面，準(zhǔn)確地把握各個市場的需求，滿足市場的不同條件，揚長避短，發(fā)揮泰國蘭花的優(yōu)勢，是經(jīng)營市場的重中之重。因為不同市場對花朵大小、質(zhì)量、保存方法均有不同需求。
中國大陸是泰國蘭花最重要的市場之一，泰國蘭花約30%出口至中國大陸市場。所以，嚴(yán)格執(zhí)行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP標(biāo)準(zhǔn)，以及良好制造規(guī)范GMP標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要。中國大陸部份地區(qū)在昆蟲方面有特別限制，要求出口國提供相關(guān)證明或擔(dān)保文件。擴(kuò)大中國大陸市場的出口，還需依靠泰國蘭花種植農(nóng)合作，共同持續(xù)改良、研發(fā)蘭花品種及質(zhì)量。輸出中國大陸的蘭花一般通過陸路運輸，由泰北穿過老撾進(jìn)入云南昆明。
此前出口中國大陸的泰國蘭花遭遇價格低廉的問題，尤其是八月到十月的出產(chǎn)高峰期。導(dǎo)致蘭花價格低的原因，部份來自中國大陸商人直接進(jìn)入泰國產(chǎn)區(qū)收購，裝入集裝箱以拖車的方式運回中國大陸，裝車和保存不善，不少產(chǎn)品擠壓受損，到了中國大陸市場不得不降價銷售。現(xiàn)泰國政府部門正與中國大陸有關(guān)方面商談解決問題的辦法。
此外，東盟經(jīng)濟(jì)共同體市場，如：老撾、柬埔寨、菲律賓、緬甸、印度尼西亞等國家作為新興市場，亦充滿商機。緬甸同為佛教國家，需大量蘭花禮佛;印度尼西亞和菲律賓經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好，對裝飾蘭花的需求也水漲船高。但這些市場仍需要加強宣傳、促銷力度，尤其是菲律賓市場。
影響泰國蘭花出口的因素
可能影響泰國蘭花產(chǎn)量的因素包括土地價格上漲、種植投資過高、自然災(zāi)害及花農(nóng)不夠重視采用GAP標(biāo)準(zhǔn)。眾所周知，泰國主要蘭花種植園多在曼谷周邊府區(qū)，地價不斷上升不利于花農(nóng)擴(kuò)大種植面積。蘭花種植需要較大資金投入，且對種植者專業(yè)知識水平的要求較高。
此外水災(zāi)和氣溫過熱、過低都會對蘭花成長造成影響，降低花朵的產(chǎn)出數(shù)量。花農(nóng)未將關(guān)于鮮花種植的GAP標(biāo)準(zhǔn)用于蘭花種植，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，進(jìn)而影響到出口。相關(guān)業(yè)者表示，盡管泰國蘭花產(chǎn)量高達(dá)4.5萬噸，但每年因保存等各種原因造成的損失部份也高達(dá)萬噸。
可能阻礙蘭花出口的不良因素還包括貿(mào)易國設(shè)置的貿(mào)易壁壘、運輸成本的升高等。國家相關(guān)政策則可能對發(fā)展蘭花出口起到推動作用。
新加坡是泰國蘭花的競爭對手之一。近期傳出其已成功登上出口量最大的寶座。新加坡的模式是，將生產(chǎn)基地設(shè)于馬來西亞，但通過本國出口，世界市場對新加坡蘭花的質(zhì)量更為放心，質(zhì)檢較泰國蘭花為寬松，有利其出口。
總體而論，泰國蘭花在世界市場上的優(yōu)勢是顯而易見的，而其在品種改良、種植技術(shù)和質(zhì)量等方面的劣勢同樣是不爭之實。此種狀況存在多年，但在蘭花出口大國的光環(huán)下，未受到應(yīng)有的重視，或者說仍未有明顯改善，不得不說是一個遺憾。泰國蘭花要保持可持續(xù)發(fā)展，甚至更上一層樓，不先解決這些絆腳石是不可能的。何時能真正開始著手解決這些問題，那時才是泰國蘭花真正走向輝煌的時候。
